Hem / Recept / Ruts kaka

Ruts kaka

Name: Ruts kaka
Total time: 45 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: smör; strösocker; mjöl; bakpulver; ägg; bittermandelolja; äpplen; mandel

27 röster

45 min

Medel

Recept av Agneta Ullenius

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 port

100 g

smör, kallt
2 dl

strösocker
3 dl

mjöl
2 tsk

bakpulver
1 st

ägg
5 droppe

bittermandelolja
1 st

äpplen, eller päron
mandel, flagad

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Smörj och bröa en liten kakform. Sätt på ugnen på 200 grader.
Klar

2. Skär smöret i kuber, lägg i en matberedare och blanda med socker, mjöl, bakpulver, ägg och bittermandelolja. Häll i formen.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Skala 1–2 päron eller äpplen och stick ner tunna klyftor runtom i smeten. Eller strö bara över flagad mandel.
Klar

4. Grädda i ca 30 minuter mitt i ugnen.