Hem / Recept / Cirkustårta

Cirkustårta

Betyg: 3 av 5
20 röster
1 tim
Medel
Annons

Chokladtårta där glasyren rinner igenom tårtan som sedan vänds upp och ner! Sicken cirkus!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Att strö över smeten

  • 2 msk
    kakao
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 dl
    farinsocker
  • 2 dl
    vatten, kokande

Kakan

  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 2 msk
    kakao
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 dl
    malda hasselnötter
  • 2 msk
    smör, smält
  • 1.5 dl
    mjölk
Annons

Gör så här

  1. 1. Smörj en form, bröa inte. Kakan ska vändas upp och ner i ett senare skede, och har en tendens att fastna lite i formen. Färdiga folieformar är klart smidigast!
  2. 2. Blanda samman de torra ingredienserna till kaksmeten. Häll över mjölk och smält smör och rör om ordentligt. Häll smeten i formen.
  3. 3. Blanda samman de torra ingredienserna som ska strös över smeten i en skål. Strö sedan blandningen över smeten i formen. Häll försiktigt över det kokande vattnet. Det ser kladdigt ut, men ska vara så!
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt in formen i 175 grader varm ugn i ca 45 minuter.
  6. 5. När tårtan svalnat vänder man upp den på ett fat. Det kladdiga har blivit en god kräm ovanpå tårtan. Garneras eventuellt med grädde, eller serveras med grädde vid sidan om.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (20 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom