Räklasagne med bladspenat och gorgonzola.
Betyg: 3.74 av 5
19 röster
45 min
Medel
Annons
En ganska enkel och väldigt god lasagne som med fördel kan frysas in, jag tycker personligen den blir godare som matlåda.
Annons
Ingredienser
4
port
Lasagne
-
3 dlkelda, Kelda
-
9 stlasagneplattor
Sås
-
360 gräkor, i lake. Varav 170 g räkor
-
2.5 dlmatlagningsgrädde, 15 % fett
-
150 ggorgonzola, Gärna med kraftig smak
-
1.5 mskvitvinsvinäger
-
400 gbladspenat, Fryst
-
1 stvitlöksklyfta(or), Pressad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt plattan på medeltemperatur, och värm bladspenaten.
-
2. Pressa i vitlöken och låt den steka med.
-
3. När de har tinat och stekts ett tag så slå i grädden, vitivinsvinägern och gorgonzolan.
-
4. Låt koka ihop tills gorgonzolan har smält, ha eventuellt i lite redning beroende på hur du vill ha såsen.
-
5. Ha till sist i räkorna utan lake.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg i sås och lasagnplattorna om vartannat i en form.
-
7. Ställ in i ugnen på 200 grader i c:a 30-45 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.74 av 5 (19 röster)