Rulltårta med smörkräm

17 röster 12 ingredienser | 15 minuter
En rulltårta kan man variera på många olika sätt. Om man gör botten enligt receptet men utesluter kakaon så kan man istället för smörkrämen ta olika sorters sylt eller till exempel äppelmos.

Ingredienser

Fyllning

Redskap

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200°. Montera vispen på din köksmaskin.
  • 2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  • 3. Blanda vetemjöl, potatismjöl, kakao och bakpulver och rör i smeten.
  • 4. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna.
  • 5. Grädda i ca 8 min. Sockra på rulltårtan och stjälp upp den på ett annat bakplåtspapper.
  • 6. Låt svalna en stund under en handduk. Dra sedan bort det bakplåtspapper som varit i ugnen.
  • 7. Vispa rumstempererat smör med florsocker, vaniljsocker och äggula tills det blir poröst.
  • 8. Bred fyllningen på rulltårtan. Rulla samman på längden.
  • 9. Förvara rulltårtan svalt innan du skär den i skivor.

    Här hittar du Tastelines alla recept på rulltårta!

Receptet är från:

supplier49924