Nötfärsburgare i pitabröd med fetaost- och avokadoröra

12 röster 18 ingredienser | 30 minuter
Trevligaste vardagsburgarna, här i en ny och spännande tappning.

Ingredienser

Biffar

Fetaoströra

Tillbehör

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 738
  • Protein: 46 gram
  • Fett: 30 gram
  • Kolhydrater: 66 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader eller tänd grillen om du vill grilla.
  • 2. Biffar: Finhacka löken och salvia. Blanda med färsen och tillsätt ägg, salt och svartpeppar.
  • 3. Forma 6 stycken biffar och stek i en varm panna med lite smör eller lägg dem på grillen.
  • 4. Stek/ grilla på båda sidor tills de har fått en fin gyllenbrun stekyta. Sänk värmen eller höj grillgallret och låt de bli klara på eftervärmen.
  • 5. Dela majskolvarna i mindre bitar och värm i ugnen eller lägg på grillen.
  • 6. Fetaoströra: Mixa samman avokado, yoghurt och citronsaft. Smula i fetaosten och pressa i vitlöken. Smaka av med salt och peppar.
  • 7. Skiva tomat, gurka och rödlök och lägg upp på ett fat tillsammans med salladsblad.
  • 8. Värm pitabröden enligt anvisning på paketet. Skär av toppen på varje bröd och fyll med sallad, tomat, rödlök och burgare.
  • 9. Toppa med fetaoströran och servera med grillade majskolvar.

Receptet är från: