Moussaka på svenskt vis

29 röster 11 ingredienser | 40 minuter
Moussaka med köttfärs, potatis och krossade tomater - en förenklad version av klassisk moussaka. Servera gärna med en krispig grönsallad.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  • 2. Skala och hacka löken. Bryn lök och köttfärs i smör (olja) i en stekpanna. Strö över mjölet, rör om.
  • 3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, salt och peppar, låt koka på svag värme ca 10 minuter.
  • 4. Skala och skiva potatisen.
  • 5. Blanda grädde och ost.
  • 6. Varva köttfärsröra och potatis i en ugnssäker form. Häll över grädde och ost. Gratinera i ugn ca 20 minuter.