inlagda gurkor Foto: Jurek Holzer

Morsans inlagda gurkor

31 röster 7 ingredienser | 45 minuter
Inlagda gurkor smakar rysligt gott till massor av rätter, och faktiskt bara som de är! Det är enkelt att lägga in egna gurkor, prova detta recept!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tvätta gurkorna noga och skiva.
  • 2. Varva gurkskivor, dillkronor och senapsfrön i väl rengjorda burkar.
  • 3. Blanda ihop lagen och rör till socker och salt har löst sig väl. Det tar ca 10 minuter och ibland lite längre tid innan salt och socker har löst sig.
  • 4. Häll lagen i burkarna. Den behöver inte täcka gurkskivorna för de saftar sig själva. Lägg gärna en skalad potatis överst som pressar ner gurkan. Den tas sedan bort efter några dagar.
Recept:
Milena Bergqvist

Receptet är från:

supplier55288