inlagda gurkor Foto: Jurek Holzer

Morsans inlagda gurkor

23 röster 7 ingredienser | 45 minuter
Inlagda gurkor smakar rysligt gott till massor av rätter, och faktiskt bara som de är! Det är enkelt att lägga in egna gurkor, prova detta recept!

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Tvätta gurkorna noga och skiva.
  • 2. Varva gurkskivor, dillkronor och senapsfrön i väl rengjorda burkar.
  • 3. Blanda ihop lagen och rör till socker och salt har löst sig väl. Det tar ca 10 minuter och ibland lite längre tid innan salt och socker har löst sig.
  • 4. Häll lagen i burkarna. Den behöver inte täcka gurkskivorna för de saftar sig själva. Lägg gärna en skalad potatis överst som pressar ner gurkan. Den tas sedan bort efter några dagar.
Recept: Milena Bergqvist

Receptet är från:

supplier55288