Kantarellcrostini med pecorino

0 röster 8 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Rensa och dela svampen i mindre bitar. Lägg i en torr panna och låt vätskan koka ur.
  • 2. Tillsätt en stor klick smör när det börjar ”knäppa” i svampen. Tillsätt den rivna vitlöken.
  • 3. Bryn svampen på medelvärme i 4-5 minuter. Salta och peppra generöst.
  • 4. Stek brödet krispigt på båda sidor i lite olivolja och toppa med svampen. Strö över riven pecorino och servera.
Recept:

Receptet är från:

supplier55288