Fläskfilé med primörer och pepparsås

1 röst 8 ingredienser | 45 minuter
En perfekt festrätt med lite hetta. Variera grönsakerna efter säsong.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175°.
  • 2. Ansa grönsakerna och skär broccolin i mindre bitar. Putsa fläskfilén.
  • 3. Koka broccoli och sparris i vatten, ca 3 minuter. Häll av vattnet. Lägg grönsakerna i en ugnsfast form. Krydda med salt.
  • 4. Bryn fläskfilén i en stekpanna. Gör ett snitt längs med hela filén. Lägg köttet över grönsakerna och fyll snittet med Gratäng Crème Peppar.
  • 5. Strö över hackade hasselnötter och lägg några tomater bredvid.
  • 6. Stek i ugnen ca 30–35 minuter. Garnera med färska örter.

Receptet är från:

supplier68384