Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Pavlova

Pavlova

Betyg: 3.8 av 5
10 röster
6 tim
Medel
Åsa Swanberg
Recept av Åsa Swanberg
Från Kokbok
Annons

Dekorativ drömdessert. Recept ur boken "Sweet dreams". Stajling: Malou Holm

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 2 st
    äggvita(or)
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 1 krm
    bakpulver
  • 1/2 krm
    salt

Dekorering

  • maränger
  • hallon

Hallongrädde

  • 2 dl
    vispgrädde
  • 125 g
    hallon
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Vispa vitorna till ett hårt skum. Vispa i socker, bakpulver och salt.
  3. 3. Fyll smeten i en spritspåse med tyll och spritsa ut sex marängbottnar på en plåt med bakplåtspapper. Gör en fördjupning i mitten av varje med en sked.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt in plåten i mitten av ugnen, stäng av ugnen och grädda i minst 4 timmar utan att öppna luckan, gärna över natten.
  6. 5. Inför serveringen: Vispa grädden. Mosa bären och blanda ner dem i grädden. Fyll marängerna med grädden och toppa med små maränger eller hallon.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept inom

Liknande recept

Rödvinbärskaka

Betyg: 3.4 av 5
Rödvinbärskaka
30 min
Medel

Rabarber- och jordgubbscobbler

Betyg: 3.77 av 5
Rabarber- och jordgubbscobbler
30 min
Medel

Mandeltårta

Betyg: 4 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...