Du är här: Start / Recept / Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

  port.

ca  30  min.

Ingredienser

4 port  lax
3 msk  Touch of Taste Hummerfond
1 dl  vatten
1 dl  crème fraiche
2,5 dl  mellangrädde
2 tsk  fransk senap
1 msk  röd stenbitsrom
1 msk  dill, finklippt
peppar

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200ºC.

2. Lägg laxen i ugnsfast form och peppra. Koka ihop vatten, fond, crème fraiche, grädde och senap i en kastrull.

3. Häll såsen över laxen och tillaga i ugn tills laxen är klar, ca 30 minuter.

4. Strö dill och rom över laxen.

Servera med pressad potatis.

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
18 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
27 FEB 2010 15:32
ej inloggad
8 FEB 2010 23:28
Maria - ej inloggad
8 FEB 2010 18:58
Visa fler

Flest röster senaste dygnet

Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

320 320 användare gillar detta recept.
  3
Skapat av:
Jordnötspaj

Jordnötspaj

28 28 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
Fannys örtkyckling allt-i-ett

Fannys örtkyckling allt-i-ett

923 923 användare gillar detta recept.
Enklast tänkbara tillagning och resultatet blir verk...
  30
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1042 1042 användare gillar detta recept.
  32
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sommarbål

Sommarbål

1 1 användare gillar detta recept.
En riktigt uppfriskande bål som passar både till väl...
  0
Skapat av:
Lumumba

Lumumba

3 3 användare gillar detta recept.
En mycket smarrig Chokladdrink!
  1
Skapat av:
Kall Romsås

Kall Romsås

4 4 användare gillar detta recept.
Kall Romsås
  1
Skapat av:
Banan/Choklad Milkshake (alkohol)

Banan/Choklad Milkshake (alkohol)

1 1 användare gillar detta recept.
En Banan/Choklad Milkshake med lite extra "Piff" för...
  0
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Gravad lax med hovmästarsås

Gravad lax med hovmästarsås

29 29 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Citronmarinerad chilisill

Citronmarinerad chilisill

35 35 användare gillar detta recept.
.
  0
Skapat av:
Saffranskornotto toppad med blomkålsskum

Saffranskornotto toppad med blom...

13 13 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Julköttbullar

Julköttbullar

15 15 användare gillar detta recept.
De här pösiga små ”bakelserna” smakar inte som köttb...
  2
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload