Hem / Recept / Vit chokladmousse med apelsinsallad

Vit chokladmousse med apelsinsallad

Betyg: 1.27 av 5
11 röster
15 min
Medel
Annons

Len och god mousse tillsammans med friska apelsiner blir en bra kombination. Servera denna efterrätt som avslutning på en lättare måltid.

Annons

Ingredienser

4 port
  • 100 g
    vit choklad
  • 2 st
    ägg
  • 2 msk
    strösocker
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 2 st
    apelsin(er)

Redskap

  • 1 st
    ballongvisp
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält chokladen i vattenbad.
  2. 2. Montera vispen i din köksmaskin. Vispa äggen mycket fluffiga med socker. Vispa också grädden.
  3. 3. Blanda ner äggsmeten i chokladen och tillsätt sedan den vispade grädden.
  4. 4. Blanda försiktigt men väl och fördela smeten i 4 portionsglas.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skär skalen av apelsinerna så att du får bort det vita. Filéa apelsinerna eller skär dem i tunna skivor.
  7. 6. Fördela apelsinerna över moussen och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1.27 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer