Hem / Recept / Viltskavsgryta

Viltskavsgryta

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel

Serveras med potatismos smaksatt med selleri.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 240 g
    viltskav, 1 paket à 240 g, fryst
  • 15 msk
    margarin
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    morot, 130 g
  • 200 g
    champinjoner, färska
  • 1 st
    squash, liten ca 200 g
  • 2 dl
    vatten
  • 15 msk
    viltfond, tex Touch of Taste Viltfond med kantarell
  • 1 dl
    rött vin
  • 1 msk
    soja, kinesisk
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 75 krm
    Timjan, torkad

Gör så här

  1. 1. Stek det otinade viltskavet i margarin enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2. Hacka lök. Skiva morötter och champinjoner. Skiva och halvera squashen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt lök, morötter, vatten, viltfond med kantarell, vin och soja till grytan. Låt grytan småkoka ca 5 minuter.
  5. 4. Lägg i squash, champinjoner, sambal oelek och timjan och koka ytterligare 5 minuter. Smaka ev av med salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom