Vårrullar med blåbär, pistagenötter och kardemummasirap
Betyg: 2.33 av 5
3 röster
15 min
Medel
Annons
Vårrullar med blåbär som får smak av pistagenötter och kardemumma. En paj i portionsform egentligen ...
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1/2 dlpistagenötter, hackade
-
2 dlblåbär, färska
-
1.5 tskströsocker
-
2 tsklime, pressad
-
8 arkfilodeg, ca 30*15 cm
-
1 msksmör, smält
-
1 tskflorsocker
Kardemummasirap
-
1 dlsirap
-
1 tskkardemumma
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Det går bra att använda frysta blåbär men låt dem då tina ordentligt och rinna av lite.
-
2. Koka ihop sirap och kardemumma. Låt svalna.
-
3. Hacka pistagenötterna och blanda med blåbär, socker, lime. Mosa blåbären lite lätt med en gaffel. Vänd ner lite potatismjöl.
-
4. Lägg upp en klick blåbärsröra på varje filodegsark och rulla ihop som en vårrulle.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Smält lite smör och pensla vårrullarna. Baka i 170 grader varmluft eller 200 grader vanlig ugn i 5-10 minuter.
-
6. Pudra vårrullarna med florsocker. Servera med en god vaniljglass och ringlad kardemummasirap.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
