
Varmrökt lax med örtsås och potatis
7 ingredienser | 30 minuterRökt fisk med örtsås är en sommarklassiker. Med färskpotatis blir det en enkel delikatess.
Ingredienser
- 500 gram varmrökt lax
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl örtkryddor, färska, t ex persilja, gräslök, dragon örtsalt eller gräslök
- 0,5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar, nymald
- 600 gram färskpotatis(ar), kokt
- 1 st sallad, blandad
Köp receptet
Tillagning
- 1. Börja med såsen: Hacka örterna. Blanda crème fraiche med örterna, salt och peppar.
- 2. Koka potatisen. Dela laxen i portionsbitar.
- 3. Servera med en blandad sallad.
Recept:
Åsa Berger
Åsa Berger
Receptet är från:
