Varmrökt lax med örtsås och potatis
Betyg: 3.74 av 5
19 röster
30 min
Medel
Recept av
Åsa Berger
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Rökt fisk med örtsås är en sommarklassiker. Med färskpotatis blir det en enkel delikatess.
Foto: Per Björn
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gVarmrökt lax
-
2 dlcrème fraîche
-
1 dlörtkryddor, färska, t ex persilja, gräslök, dragon örtsalt eller gräslök
-
1/2 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar, nymald
-
600 gfärskpotatis(ar), kokt
-
1 stsallad, blandad
Gör så här
-
1. Börja med såsen: Hacka örterna. Blanda crème fraiche med örterna, salt och peppar.
-
2. Koka potatisen. Dela laxen i portionsbitar.
-
3. Servera med en blandad sallad.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.74 av 5 (19 röster)
