Hem > Recept > Varmrökt lax med örtsås och potatis

Varmrökt lax med örtsås och potatis

Foto: Per Björn

Varmrökt lax med örtsås och potatis

14 röster | 7 ingredienser | 30 minuter

Rökt fisk med örtsås är en sommarklassiker. Med färskpotatis blir det en enkel delikatess.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

500 gram varmrökt lax
2 dl crème fraiche
1 dl örtkryddor, färska, t ex persilja, gräslök, dragon örtsalt eller gräslök
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald
600 gram färskpotatis(ar), kokt
1 st sallad, blandad

Köp receptet

Tillagning

1. Börja med såsen: Hacka örterna. Blanda crème fraiche med örterna, salt och peppar.
2. Koka potatisen. Dela laxen i portionsbitar.
3. Servera med en blandad sallad.

Recept:
Åsa Berger

Receptet är från: