Hem / Recept / Varmrökt lax med äppelsallad och kall senapssås

Varmrökt lax med äppelsallad och kall senapssås

Betyg: 3.43 av 5
65 röster
45 min
Medel
Annons

Varmrökt lax är toppen eftersom det bara är att servera. Bjud en syrlig äppelsallad och den goda såsen till.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 700 g
    Varmrökt lax
  • 1 st
    äpplen, grönt
  • 1/2 st
    citron(er)
  • 3 st
    dillkvistar

Sås:

  • 1 msk
    senap, söt
  • 2 tsk
    senap, fransk, osötad
  • 2 tsk
    senapsfrön
  • 2 tsk
    honung, flytande
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 dl
    gräddfil
  • 1 krm
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Rör ihop ingredienserna till senapssåsen och låt den stå kallt en timme.
  2. 2. Skär äpplet i tunna skivor och pressa över citron. Hacka dillen och vänd i den.
  3. 3. Lägg upp laxen på ett fat och garnera med äppelskivorna. Servera med såsen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.43 av 5 (65 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom