Varmrökt lax med äppelsallad och kall senapssås
Betyg: 3.43 av 5
65 röster
45 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Varmrökt lax är toppen eftersom det bara är att servera. Bjud en syrlig äppelsallad och den goda såsen till.
Foto: Malin Hoelstad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
700 gVarmrökt lax
-
1 stäpplen, grönt
-
1/2 stcitron(er)
-
3 stdillkvistar
Sås:
-
1 msksenap, söt
-
2 tsksenap, fransk, osötad
-
2 tsksenapsfrön
-
2 tskhonung, flytande
-
2 dlcrème fraîche
-
1 dlgräddfil
-
1 krmsalt
Annons
Gör så här
-
1. Rör ihop ingredienserna till senapssåsen och låt den stå kallt en timme.
-
2. Skär äpplet i tunna skivor och pressa över citron. Hacka dillen och vänd i den.
-
3. Lägg upp laxen på ett fat och garnera med äppelskivorna. Servera med såsen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.43 av 5 (65 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.