Varmrökt lax med ljummen rotfruktssallad

Gör så här

1. Klar
   1. Koka rotfrukterna mjuka i saltat vatten.
2. Klar
   2. Häll av dem i ett durkslag och lägg i en bunke.
3. Klar
   3. Blanda ihop olja, senap och gräslök med saften från limefrukten till en marinad.
4. Klar
   4. Smaka av med salt och peppar.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Häll marinaden över de ljumna rotfruktsstavarna.
7. Klar
   6. Servera den ljumna rotfruktssalladen som tillbehör till den varmrökta laxen.