Hem / Recept / Varma jordgubbar med grönpeppar

Varma jordgubbar med grönpeppar

Name: Varma jordgubbar med grönpeppar
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: jordgubbar; apelsin(er); smör; grönpeppar; strösocker; vaniljglass

7 röster

15 min

Medel

Recept av Mattias Montin

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 l

jordgubbar
1 st

apelsin(er), saft och rivet skal
1 msk

smör
1 msk

grönpeppar
1 dl

strösocker
vaniljglass

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skölj och ansa jordgubbarna.
Klar

2. Tvätta apelsinen och riv det yttersta av skalet med riv- eller cestjärn. Dela apelsinen och pressa ur saften.
Klar

3. Hetta upp en kastrull, smält smöret och tillsätt grönpeppar, apelsinskal och socker.
Klar

4. Låt sockret smälta och tillsätt sedan jordgubbar och apelsinsaft.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Koka jordgubbarna i ett par minuter och häll upp i en skål för avsvalning.
Klar

6. Servera jordgubbarna ljumna med vaniljglass.