Ugnsrostad kyckling med rotfrukter

Name: Ugnsrostad kyckling med rotfrukter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: kycklinglårfilé; Morot; palsternacka(or); potatis(ar); gul lök(ar); squash; olivolja; kycklingfond; kvisttomat(er); fetaost; svartpeppar

411 röster

45 min

Medel

Medlemsrecept

Kyckling i ugn med rotsaker, enklare kan det inte bli! Fetaost kompletterar både kycklingen och de söta rotsakerna mycket fint.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

600 g

kycklinglårfilé
2 st

Morot
2 st

palsternacka(or)
10 st

potatis(ar)
2 st

gul lök(ar)
1 st

squash
4 msk

olivolja
2 msk

kycklingfond, Touch of Taste
8 st

kvisttomat(er), små
100 g

fetaost, tärnad
svartpeppar

Handla på Mathem

Gör så här

Klar

1. Skala, klyfta och dela grönsakerna i jämnstora bitar, 2 x 2 cm kuber
Klar

2. Blanda olivolja och kycklingfond i en skål, tillsätt kyckling och rotfrukter, blanda väl.
Klar

3. Lägg upp kyckling och grönsaker på bakplåtspapper i en långpanna.
Klar

4. Rosta i ugn 200° i ca 30- 40 min.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Strö över tomater och tärnad fetaost de sista 5 minuterna i ugnen, krydda med salt och nymalen svartpeppar
Klar

6. Servera gärna en kall sås på lätt crème fraiche, kycklingfond och lite franska örter.

Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på kyckling i ugn!

Ugnsrostad kyckling med rotfrukter

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Krispiga grönkålschips

Grillad kyckling med jordärtskockor, fänkål och betor

Sallad med krispig parmaskinka

Nya recept

Helstekt lax i ugn med citronhalvor, rostad potatissallad och gremolatasås

Clarias med pestopotatis och parmesan

Grillspett med grekisk sallad och tzatsiki