Hem / Recept / Ugnspannkaka med bacon och svamp

Ugnspannkaka med bacon och svamp

Betyg: 4.13 av 5
8 röster
35 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 140 g
    bacon
  • 200 g
    champinjoner
  • 300 g
    purjolök
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 6 dl
    mellanmjölk
  • 1/2 tsk
    salt
  • 3 st
    ägg
  • 50 g
    röda lökar
  • 100 g
    isbergssallad
  • 200 g
    morot
  • 1 st
    äpple
  • 2 st
    kiwi
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek baconet i sitt eget fett. Skiva svamp och purjolök och låt det fräsa med i någon minut. Lägg det i en smord form.
  2. 2. Vispa mjöl och hälften av mjölken i en bunke. Tillsätt salt, resten av mjölken och ägg. Häll smeten ovanpå bacon- och grönsaksfräset.
  3. 3. Tillaga i 225 grader ugn i 25 minuter. Servera med sallad gjord på lök, sallad, morot, äpple och kiwi.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
465
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.13 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom