Ugnsbakade kycklinglår

Name: Ugnsbakade kycklinglår
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Kycklinglår; salt; smör; paprikapulver; curry; svartpeppar; korianderblad; potatis

4 röster

45 min

Medel

Recept av Erik Brännström

Från Tasteline

Annons

Servera med ugnsbakad potatis och salsa.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

8 st

Kycklinglår
2 tsk

salt
25 g

smör
2 tsk

paprikapulver
1 tsk

curry
1/2 tsk

svartpeppar, malen
1 handfull

korianderblad, att garnera med
potatis, ungsbakad, att servera med

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 200 grader.
Klar

2. Blanda salt, peppar, paprika och curry i en skål.
Klar

3. Täck kycklinglåren med kryddblandningen, klappa in kryddorna ordentligt.
Klar

4. Lägg smöret i en panna (eller fyra portionsformar), ställ in i ugnen tills smöret smält.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Lägg kycklingen i pannan med smör, Låt baka i ugnen i ca 30 minuter, vänd kycklingen några gånger.
Klar

6. Servera med ugnsbakad potatis och garnera med koriander,