Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 glaxfilé
-
citronpeppar
citronsås:
-
1.5 mskmargarin
-
2 mskvetemjöl
-
4 dlmellanmjölk
-
1/2 tärningfiskbuljong
-
2 mskcitron(er), pressad
-
salt
-
1 kgpotatis
-
peppar
råkost:
-
400 gmorot, grovt riven
-
1 stäpplen, grovt rivet
-
2 msksolrosfrön, torkade
Annons
Gör så här
-
1. Lägg fisken med skinnsidan nedåt i en ugnsfast form. Strö på citronpeppar. Stek laxen i 200 grader i ca 12-15 minuter.
-
2. Citronsås: Smält margarinet i en kastrull. Strö på mjölet. Rör med en trägaffel. Späd med mjölk och låt såsen koka i minst 5 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt fiskbuljongtärning, citron och ev salt och peppar. Ev vätska som bildats när laxen stekts i ugnen kan också tillsättas.
-
4. Servera laxen med sås, kokt potatis och råkost gjord på riven morot, äpple och solrosfrö.
Näringsvärde per portion
energivärde
599
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.1 av 5 (20 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
