tryffelsmör med fermenterad vitlök
Betyg: 4.47 av 5
17 röster
15 min
Medel
Recept av
Anna Wikner
Från
Tasteline
Annons
Smör, tryffel och fermenterad vitlök - en oslagbar trio som ger guldkant till sommarens alla grillkvällar. Underbart gott att servera till grillat!
Foto: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gsmör, rumstempererat
-
4 klyftorvitlök, fermenterad
-
tryffel, sommartryffel, riven efter smak alt några droppar tryffelolja
-
salt, efter smak
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala vitlöksklyftorna och mosa dem med rumstempererat smör.
-
2. Riv ner sommartryffel alt blanda ner några droppar tryffelolja, salta och peppra efter smak.
-
3. Rulla smöret i smörpapper och låt stelna i kylen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.47 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
