Hem / Recept / Tryffelkulor

Tryffelkulor

Betyg: 3.82 av 5
11 röster
30 min
Medel
Från Odense

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    grädde
  • 1 msk
    honung
  • 100 g
    choklad, Odense Ljus Choklad, hackad
  • 100 g
    choklad, Odense Mörk Choklad, hackad
  • 30 g
    smör, osaltat
  • kakao
  • 100 g
    choklad, Odense Mörk Choklad, till doppningen

Gör så här

  1. 1. Koka upp grädde och honung.
  2. 2. Slå över chokladen och mixa slätt, gärna med en stavmixer. Tillsätt smöret och blanda in det med mixern. Täck med plast och låt gärna stå över natten.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Kan också kylas i kylen. Tag tryffel med en tsk, ca 8–10 g, och forma till kulor.
  5. 4. Doppa kulorna i den smälta chokladen och rulla dem sedan i kakaopulver. Tänk på att sikta bort överflödigt kakaopulver.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.82 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom