Tortilla med rostad blomkål och Grevé

Name: Tortilla med rostad blomkål och Grevé
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: blomkålsbuketter; palsternacka(or); rapsolja; Grevé; majstortilla

0 röster

30 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Skär i bitar och servera omgående.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

10 port

300 g

blomkålsbuketter, färska
100 g

palsternacka(or)
2 msk

rapsolja, kallpressad eller lätrökt
150 g

Grevé, 28 %, Smakstyrka 8-9
2 st

majstortilla

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Receptet kommer från Ostfrämjandet.
Klar

2. Sätt ugnen på 175°.
Klar

3. Skiva blomkålsbuketterna. Skala och skiva palsternackan.
Klar

4. Lägg grönsakerna på bakplåtspapper och droppa oljan över. Mjukrosta grönsakerna i ugnen i ca 15 minuter. Salta lätt.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Lägg ut ett tortillabröd strö på hälften av osten.
Klar

6. Fördela grönsaker , krasse och resterande ost och avsluta med ett tortillabröd. Grilla tortillan i grillpanna 1-2 min per sida. Skär i bitar och servera omgående.