Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Tomat- och auberginesallad

Tomat- och auberginesallad

Betyg: 2.75 av 5
4 röster
15 min
Medel
Annons

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 2 st
    aubergine
  • 10 st
    tomat
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär tomaterna och auberginerna i små kuber.
  2. 2. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna och fräs aubergine och tomat.
  3. 3. Smaka av med salt, peppar och timjan. Servera med en fetaostkräm.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Tomatsallad

Betyg: 3.94 av 5
30 min
Medel
Vintips

Capresesallad

Betyg: 4.1 av 5
Capresesallad
5 min
Medel

Körsbärstomater och gröna bönor i vinägrett med mozzarella

Betyg: 3.56 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Salta rostade mandlar

Betyg: 3.95 av 5
Salta rostade mandlar
20 min
Lätt

Snabb cheesecake i glas med pepparkaka, lingon och salt kola

Betyg: 3.84 av 5
Cheesecake i glas, snabbdessert, efterrätt, glöggmingel, juldessert
10 min
Lätt
Jul

Snabbvariant på picklad rödlök

Betyg: 4 av 5
Snabbpicklad rödlök
30 min
Lätt

Inspiration

Bakning

Fettisdagen 2026 – Allt om semlans resa från lyxbröd till viral wrap

Fettisdag, semmeldagen och fastlagsbulle. Kärt barn har många namn. Men varför äter vi bullar med grädde och mandelmassa just på...

Hälsa

Mat-trender 2026: Vad kommer du äta (och dricka!) i år

Vad landar på tallriken 2026? Glöm trötta dieter och krångliga pekpinnar. I år handlar matglädje om "hjärnmat", svenska super-linser och...

Övrigt

Proffsens knep: Så höjer du värdet på ditt hem med rätt kök och ökad trivsel

Annons från XXXLutz. Köket är hemmets hjärta och naturliga samlingspunkt. Här sker allt från vardagsmat till fest, en given plats...