Hem / Recept / Tomat & basilika salsa

Tomat & basilika salsa

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

God, fräsch o superenkel tomatröra, passar som sås, dipp, pålägg, dressing eller som ett hälsosamt tillbehör till det mesta. Bra va!?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 förpackning
    tomatkross, Gärna Muttis
  • 1 st
    Rödlök, Finhackad
  • 1 st
    vitlöksklyfta, Finhackad
  • 1 msk
    torkad basilika
  • 1 tsk
    torkad timjan
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 msk
    honung
  • 1 tärning
    grönsaksbuljong
  • olivolja, Att fräsa löken i
  • salt, Efter smak
  • svartpeppar, Efter smak
Annons

Gör så här

  1. 1. Hetta upp lite olivolja i en kastrull o fräs den finhackade rödlöken o vitlöken på medelvärme under omrörning tills den mjuknat.
  2. 2. Tillsätt tomatpuré, honung och buljongtärning. Fortsätt fräsa under omrörning ett par minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smula i basilika o timjan tillsammans med de krossade tomaterna. Rör om o låt koka upp, sänk sen värmen o låt småputtra utan lock i minst tio minuter, gärna längre. Rör om då och då.
  5. 4. Smaka av med salt och peppar, och ev mer örtkryddor. Fungerar fint att serveras både varm eller kall.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer