Thaisås
Betyg: 2.92 av 5
36 röster
30 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Sås med thailändska smaker av chili, koriander och fisksås. Underbart gott till många rätter, speciellt de med kyckling.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
150 glime
-
1 klyftavitlök
-
2 stchilipeppar
-
4 mskfisksås
-
2 tskströsocker
-
3 mskkoriander, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Pressa limen i en skål.
-
2. Skala och skiva vitlöken tunt. Kärna ur chilifrukterna och strimla dem. Strunta i urkärnandet om du vill ha en stark sås.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg i skålen med limesaften tillsammans med den skivade vitlöken. Häll fisksåsen och sockret i limeskålen.
-
4. Hacka koriandern och blanda ner i såsen. Smaka av med salt och eventuellt mer pressad lime.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.92 av 5 (36 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
