Hem / Recept / Tant Margits likörglass

Tant Margits likörglass

Betyg: 2 av 5
1 röst
15 min
Medel
Liselotte Forslin
Recept av Liselotte Forslin

Att göra glass utan glassmaskin går bra, speciellt om man blandar i lite alkohol som gör att glassen inte blir så stenhård. Bör serveras inom ett dygn.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 st
    äggula(or)
  • 1 dl
    strösocker
  • 3 msk
    hjortronlikör
  • 3 dl
    vispgrädde

Till servering

  • 1
    Jordgubbar

Gör så här

  1. 1. Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix
  2. 2. Vispa äggulor och socker skummigt. Blanda i likören.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vispa grädden hårt och vänd ner i äggskummet.
  5. 4. Häll glassmeten i en låg form och ställ in i frysen minst sex timmar. Rör en gång i timmen. Servera med jordgubbar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer