Hem / Recept / Tant bruns chokladkaka

Tant bruns chokladkaka

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    strösocker
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 1.5 tsk
    bakpulver
  • 1.5 tsk
    vaniljsocker
  • 5 msk
    kakao
  • 150 g
    smör, eller margarin
  • 2 st
    ägg
  • 1.5 dl
    vatten, kokande

Till formen

  • smör
  • ströbröd
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Blanda samtliga torra ingredienser i en bunke. Smält smöret och låt det svalna till drygt rumstemperatur.
  3. 3. Vispa ned det svalnade smöret bland de torra ingredienserna. Tillsätt ett ägg i sänder under kraftig vispning.
  4. 4. Rör smeten helt slät innan du vispar ned det kokande vattnet, fortsätt vispa under några minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Slå smeten i en välsmord och bröad form, ca 2 liter. Grädda på nedersta falsen i ca 50 minuter. Prova med en provsticka. Ta ut kakan så snart den inte kladdar.
  7. 6. Låt kakan vila några minuter innan den stjälps upp.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom