Tagliatelle à la Garbo

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt först vatten till pastan på kokning. Skär laxen i tärningar, lite större än sockerbitar.
2. Klar
   2. Skär kryss i tomaterna och doppa dem helt kort i kokande vatten. Dra sedan av skalen och skär tomaterna i ganska stora bitar.
3. Klar
   3. Skala och skär vitlöken i lövtunna skivor. Lägg pastan i det kokande vattnet och koka den enligt anvisning på paketet.
4. Klar
   4. Häll i och hetta upp oljan lite i en låg vid panna. Lägg nu i laxtärningar, tomatbitar och vitlök. Låt det fräsa i medelvärme under några minuter.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Tillsätt grädden och låt såsen sjuda så att den får en lätt krämig konsistens. Fördela först den kokta, i durkslag väl avrunna, pastan i djupa tallrikar och fördela sedan den läckra laxsåsen över.
7. Klar
   6. Lägg på en liten kvist salvia, timjan eller basilika eller strö över hackad gräslök eller persilja. Servera direkt - när rätten är nylagad och het!