Syltsnittar
Betyg: 4.19 av 5
16 röster
35 min
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Syltsnittar är verkligen omtyckta kakor, och vi förstår varför! Dessa kakor är enkla att baka och går att variera med sylt. Satsen ger cirka 30 kakor.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Syltnittar
-
125 gsmör, rumsvarmt
-
3/4 dlströsocker
-
1 stägg
-
3.5 dlvetemjöl
-
1/4 tskhjorthornssalt
-
1 dljordgubbssylt
Glasyr
-
1 dlflorsocker
-
1 mskvatten
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Vispa ihop smör och socker i en bunke, använd gärna elvisp. Tillsätt ägget.
-
3. Blanda ihop vetemjöl med hjorthornssalt i en annan bunke och rör sedan ihop allt till en smidig deg.
-
4. Dela degen i 3 delar och rulla till plåtlånga längder. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Gör en fördjupning i mitten av varje längd och fyll med lite sylt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Grädda i ugn i ca 15 minuter.
-
6. Rör ihop florsocker och vatten till glasyr och ringla över de varma längderna. Låt glasyren stelna lite innan du skär upp i sneda snitt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.19 av 5 (16 röster)
