Hem / Recept / Syltsnittar

Syltsnittar

Betyg: 4.19 av 5
16 röster
35 min
Medel
Recept av Malin J Andersson

Syltsnittar är verkligen omtyckta kakor, och vi förstår varför! Dessa kakor är enkla att baka och går att variera med sylt. Satsen ger cirka 30 kakor.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Syltnittar

  • 125 g
    smör, rumsvarmt
  • 3/4 dl
    strösocker
  • 1 st
    ägg
  • 3.5 dl
    vetemjöl
  • 1/4 tsk
    hjorthornssalt
  • 1 dl
    jordgubbssylt

Glasyr

  • 1 dl
    florsocker
  • 1 msk
    vatten

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Vispa ihop smör och socker i en bunke, använd gärna elvisp. Tillsätt ägget.
  3. 3. Blanda ihop vetemjöl med hjorthornssalt i en annan bunke och rör sedan ihop allt till en smidig deg.
  4. 4. Dela degen i 3 delar och rulla till plåtlånga längder. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Gör en fördjupning i mitten av varje längd och fyll med lite sylt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Grädda i ugn i ca 15 minuter.
  7. 6. Rör ihop florsocker och vatten till glasyr och ringla över de varma längderna. Låt glasyren stelna lite innan du skär upp i sneda snitt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.19 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom