Ingredienser
- 500 gram nötfärs, eller blandfärs
- 2 tärning(ar) buljong
- 1 krm cayennepeppar, eller chilipeppar
- 2 nypa(or) salt
- 8 st lasagneplattor
- 2 nypa(or) peppar
- 1 krm salt
- 1 st vitlöksklyfta(or), pressad(kan uteslutas)
- 1 st gul lök(ar), hackad
- 2 st tomater, krossade
- 1 krm basilika
- 1 krm peppar
- ost, riven
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Stek färs och hackad lök.När det är färdigt tillsätter du burktomaterna, buljong och kryddor.Låt puttra 10-15 min.
- 3. Smält lite smör till såsen,vispa i mjölet.När det är klumpfritt tillsätter du mjölken.Salta och peppra.Låt koka upp under omrörning med visp.
- 4. Häll hälften av såsen i en ugnsform.Lägg plattor på (ej dubbelt), häll sedan 1/3 av färsen, sedan plattor på, sedan färs, sedan plattor och sista färsen på.
- 5. Nu häller du på såsen. Sedan river du på ost. Låt vara i ugnen ca 30 min tills lasagnen fått fin färg.När den är klar så låt den helst stå ca 15 min ute så den får "sätta" sig lite.
- 6. Serveras med god sallad och bröd.
Här hittar du recept på Tastelines klassiska lasagne!
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Krispig lax i krämig parmesansås
-
Fixa ostbrickanKöp hem godsaker till ostbrickan
-
Nytt från MatHem.seKrämig burrata
-
Inspiration från MatHem.seKöp hem fem - recept med få ingredienser!
