Hem / Recept / Strimmelbiff Cayenne 3,5 points

Strimmelbiff Cayenne 3,5 points

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel

Servera med pressad potatis eller ris och en blandad grönsallad. Lägg till points för potatisen/riset. Smaklig måltid!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 tsk
    olja
  • 1 st
    rödlök(ar), stor
  • 1 dl
    grönsaksbuljong
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 1 st
    grön paprika
  • 1 st
    crème fraîche, 2 %
  • 1 krm
    cayennepeppar
  • salt
  • peppar
  • 500 g
    nötkött, mört tex t ex biff, innanlår, filé

Gör så här

  1. 1. Recept från Viktväktarna
  2. 2. Hetta upp oljan. Skär kött och lök i mycket tunna strimlor och bryn det tillsammans i fettet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Späd med buljong och sjud under lock på svag värme tills köttet känns mört. Olika delar kräver olika lång tid.
  5. 4. Strimla och rör i paprikan som bara ska mjukna lätt. Rör sist i fraiche och kryddor. Smaka av med salt och peppar, låt småputtra ett par min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom