Stjärnkex
Betyg: 3.68 av 5
74 röster
30 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Lura ögat genom att ta ut de salta kexen med pepparkaksmått.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
50 gsmör
-
2.75 dlvetemjöl
-
1 dlvatten
-
1 krmgurkmeja
Till pensling
-
2 msksmör, smält
-
1 tskflingsalt
-
3 tskanis, hel
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en deg.
-
2. Kavla ut degen tunt på ett mjölat bord och tryck ut stjärnor med hjälp av pepparkaksmått.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg kexen på en plåt med bakplåtspapper och nagga dem med en gaffel. Ju noggrannare degen är naggad, desto färre blir bubblorna i kexen.
-
4. Pensla med smör och strö över salt och anis. Grädda mitt i ugnen i 5–7 minuter. Låt svalna på galler.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.68 av 5 (74 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
