Stjärnkex

Stjärnkex

39 röster 6 ingredienser | 30 minuter
Lura ögat genom att ta ut de salta kexen med pepparkaksmått.

Ingredienser

Till pensling

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en deg.
  • 2. Kavla ut degen tunt på ett mjölat bord och tryck ut stjärnor med hjälp av pepparkaksmått.
  • 3. Lägg kexen på en plåt med bakplåtspapper och nagga dem med en gaffel. Ju noggrannare degen är naggad, desto färre blir bubblorna i kexen.
  • 4. Pensla med smör och strö över salt och anis. Grädda mitt i ugnen i 5–7 minuter. Låt svalna på galler.
Recept:
Alice Brax

Receptet är från: