Sommargryta med falukorv
Betyg: 3.5 av 5
4 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Lättlagad korvgryta med klassiska smaker av senap, persilja och morötter. Denna gryta värmer gott, och går snabbt att förbereda!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gfalukorv
-
3 msksmör
-
2.5 mskvetemjöl
-
3 dlhönsbuljong, tärning
-
2 dlmjölk
-
1 dlvispgrädde
-
1.5 msksenap, grovkornig
-
salt
-
peppar
-
1 stmorot, strimlad
-
2 mskbladpersilja, strimlad
-
2 dlSalladskål, strimlad
-
5 stgul lök(ar)
tillbehör
-
600 gpotatis(ar), kokt
Annons
Gör så här
-
1. Fräs vetemjöl i smör och späd med buljong, mjölk och grädde. Koka ihop i ett par minuter. Vispa ner senap och smaka av med salt och peppar.
-
2. Lägg i lök och morötter i såsen och låt dem koka med i 3-4 minuter.
-
3. Skär falukorven i stavar och stek dem i smör. Blanda ner dem med grönsakerna samtidigt som salladskålen. Hetta upp och servera med nykokt färsk potatis. Strö lite fint strimlad bladpersilja över.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)
