Hem / Recept / Sommargryta med falukorv

Sommargryta med falukorv

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Lättlagad korvgryta med klassiska smaker av senap, persilja och morötter. Denna gryta värmer gott, och går snabbt att förbereda!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    falukorv
  • 3 msk
    smör
  • 2.5 msk
    vetemjöl
  • 3 dl
    hönsbuljong, tärning
  • 2 dl
    mjölk
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 1.5 msk
    senap, grovkornig
  • salt
  • peppar
  • 1 st
    Morot, strimlad
  • 2 msk
    bladpersilja, strimlad
  • 2 dl
    Salladskål, strimlad
  • 5 st
    gul lök(ar)

tillbehör

  • 600 g
    potatis(ar), kokt

Gör så här

  1. 1. Fräs vetemjöl i smör och späd med buljong, mjölk och grädde. Koka ihop i ett par minuter. Vispa ner senap och smaka av med salt och peppar.
  2. 2. Lägg i lök och morötter i såsen och låt dem koka med i 3-4 minuter.
  3. 3. Skär falukorven i stavar och stek dem i smör. Blanda ner dem med grönsakerna samtidigt som salladskålen. Hetta upp och servera med nykokt färsk potatis. Strö lite fint strimlad bladpersilja över.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom