Snabbsaltade gurkor
Betyg: 3.63 av 5
57 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Snabbsaltade gurkor, perfekt till många buffébord som tillbehör! Lägg in egna smågurkor, det smakar så mycket bättre än köpta!
Annons
Ingredienser
-
1 kgvästeråsgurka, ca 12 cm långa
-
12 stdillkronor
-
12 stsvartvinbärsblad
Lag
-
1 lvatten
-
1/2 dlsalt
-
2 tskströsocker
-
2 mskättiksprit, 12 %
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ingredienserna till lagen. Låt den stå så att salt och socker smälter. Rör om då och då (lagen behöver inte kokas).
-
2. Borsta och skölj gurkorna. Pricka dem med en grov nål på några ställen. Skölj av dillen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Varva gurkor, dill och blad i glasburkar. Häll på lag så att den täcker gurkorna. Sätt på lock.
-
4. Förvara svalt. Gurkorna är färdiga att äta efter en vecka. De håller i ett par månader.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.63 av 5 (57 röster)
