Snabbpicklade morötter

44 röster 4 ingredienser | 40 minuter
Enkelt, snabbt och supergott recept på snabbpicklade morötter! Passar utmärkt som tillbehör till exempelvis carnitas, långbakad chiligryta och asiatiskt.

Ingredienser

Snabbpicklade morötter

Köp receptet

Tillagning

Snabbpicklade morötter

  • 1. Koka upp vattnet, ättika och socker.
  • 2. Låt sockret lösa upp sig helt i vattnet. Låt svalna
  • 3. Skala morötterna och hyvla dem tunnt med hjälp av en mandolin eller potatisskalare. Placera morötterna i en burk.
  • 4. Häll vätskan över morötterna i en lufttät glasburk.
  • 5. Låt stå i minst 20 minuter.
Recept:
Amanda Hellman och Jessica Hellstedt

Receptet är från: