Hem / Recept / Snabb Spenat och LaxPasta

Snabb Spenat och LaxPasta

Betyg: 4 av 5
2 röster
15 min
Medel

Snabb och enkel pastarätt med krämigsås, lax och spenat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

3 port
  • 1 skvätt
    olivolja
  • 300 g
    pasta
  • 1 bit
    smör
  • 3 st
    schalottenlök
  • 100 g
    spenat, fryst
  • 1 skvätt
    vitt vin
  • 3 msk
    grädde
  • 1 dl
    matlagningsyoghurt
  • 200 g
    Lax, kallrökt eller gravad lax
  • salt
  • 1 st
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt förpackningen.
  2. 2. Skala och finhacka löken. Häll olivoljan i en stekpanna och smält smöret däri. Fräs löken mjukt. Salta och peppra efter behag.
  3. 3. Lägg spenaten i stekpannan och fräs på. Häll på vinet och låt det hela koka in en aning.
  4. 4. Tillsätt grädden och yoghurten. Låt puttra i ett par minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Dela ev. laxen i mindre bitar och lägg i. Låt allt puttra i någon minut.
  7. 6. Servera tillsammmans med pastan

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom