Hem / Recept / Snabb sallad med avocado och bacon

Snabb sallad med avocado och bacon

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Den här salladen brukar jag göra både till lunch hemma och på sommaren när man bara känner för något lätt. Den ambitiösa kocken kan göra riktiga krutonger i stekpannan, själv trycker jag att en rostad brödskiva skuren i bitar fungerar lika bra - särskilt gott om man tar lite grövre formbröd. Gott med ett glas rött till!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Sallad

  • 4 skiva
    bröd, rostat
  • 1 huvud
    isbergssallad
  • 4 st
    avokado, inte för mjuka
  • 1 paket
    bacon

Senapsvinägrett

  • olja
  • vitvinsvinäger
  • senap, efter tycke, fransk
  • svartpeppar, nymalen

Gör så här

  1. 1. Ta fram fyra mattallrikar.
  2. 2. Strimla salladen och klyv avocadon.
  3. 3. Ta under tiden fram baconet och lägg fyra skivor i taget på ett hopvikt hushållspapper på en tallrik.
  4. 4. Täck med hushållspapper och kör i mikron på högsta effekt ca 90 sekunder.
  5. 5. Skiva avocadon och lägg bitarna ovanpå salladen.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Lägg det varma baconet skuret i småbitar på avokadon och strö över krutongerna.
  8. 7. Toppa med ett par matskedar dressing.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom