Hem / Recept / Snabb potatissallad

Snabb potatissallad

Betyg: 4.33 av 5
6 röster
30 min
Medel

En riktig enkel smakrik potatissallad som passar bra till grillat. Gjorde denna förra midsommaren på "rester" som fanns i huset.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 1 kg
    potatis(ar), Gärna färskpotatis
  • 2 msk
    sweet chilisås, ev mer
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • gräslök, hackad
  • 2 dl
    yoghurt, turkisk, eller Gräddfil

Gör så här

  1. 1. Koka potatisen. Medan potatisen kokar, förbered dressingen i nästa punkt.
  2. 2. I en skål: blanda Sweet chilisås, pressade vitlöksklyftor och turkisk yoghurt/gräddfil. Rör runt väl. Låt stå i kylskåp tills potatisen kokat klart.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. När potatisen är klar, skölj eventuellt med kallt vatten så att de svalnar snabbare. Skär eventuellt ner potatisen i mindre bitar, men funkar lika bra med hela potatisar.
  5. 4. Blanda potatis och dressing i en stor bunke. Låt eventuellt stå i kylskåp så att potatisen drar till sig mer av dressingssmaken.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer