Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stägg
-
6 dllättmjölk
-
2 dlvetemjöl
-
1/2 tsksalt
-
3/4 dlgrahamsmjöl
-
1/2 mskmargarin
-
sötningsmedel, eller fruktsocker
-
4 dlskogsbär, ex. hallon, båbär, björnbär
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Blanda mjöl och salt i en bunke.
-
3. Tillsätt 4 dl mjölk och vispa snabbt så att mjölet inte klumpar sig.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll i resten av mjölken och kläck i äggen. Vispa till en slät smet.
-
5. Smörj en ugnssäker stor gratängform och häll i smeten.
-
6. Baka ugnspannkakan i ca 20-30 minuter beroende på hur stor formen är.
-
7. Smeten ska ha stannat i mitten och fått lite färg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Pannkakan mår också bra av att vila i ca 2-4 minuter efter gräddningen för att man lättare ska kunna skära upp i bitar.
-
9. Servera med skogsbär och pudra över lite fruktsocker eller sötningsmedel för att få en magrare rätt.
Näringsvärde per portion
fett
5.5
g
protein
13.5
g
kolhydrater
45
g
energivärde
286
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.59 av 5 (29 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
