Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
2 klyftorvitlök, hackad
-
2 mskpersilja
-
1 msktomatpuré
-
3 dlvin, vitt
-
1/2 dlströbröd
-
strösocker
-
salt
-
vitpeppar
-
1 kgkräftor, råa
Annons
Gör så här
-
1. Fräs lök och vitlök mjukt i olivolja. Tillsätt tomatpurén och blanda fort. Häll på vitt vin. Koka en kort stund.
-
2. Tillsätt ströbröd, salt och peppar. Smaka av såsen. Har du använt ett syrligt vin kan man tillsätta lite socker för att få bra smak på såsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg nu i kräftorna. De ska sjuda ca 15-20 min. Rör om försiktigt då och då. Till sist: strö över persilja och rör om en sista gång.
-
4. Serveras med bondbröd som doppas i den gudomliga såsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.82 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
