Hem / Recept / Sherrykassler

Sherrykassler

Betyg: 3.6 av 5
5 röster
1 tim
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 8 st
    Kassler, ca 600 gram, i skivor
  • 3 msk
    Sherry
  • salt
  • peppar
  • 200 g
    champinjoner
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    chilisås
  • Ost, riven

Gör så här

  1. 1. Bred ut kasslern i en ugsfast form och häll på sherryn. Låt stå en stund och vänd köttet. Salta och peppra.
  2. 2. Skiva champinjonerna och bryn dom lätt. Strö dom över kasslern.
  3. 3. Vispa upp grädden lätt och blanda ner chilisåsen. Bred det över kasslern och strö på osten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Gratinera i 225 grader i ca 20 min.
  6. 5. Servera pressad potatis och en god sallad eller kokta grönsaker till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.6 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom