Sherrydoftande hummersill

Sherrydoftande hummersill

1 röst 9 ingredienser | 1 timme

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa ihop ketchup med chilisås, hummerfond, ättikssprit och strösocker.
  • 2. Droppa oljan i ketchupen, lite i taget under vispning.
  • 3. Tillsätt finhackade löken och smaka av med sherry. Låt stå i kylen.
  • 4. Toppa med kryddkrasse innan servering.
  • 5. Prova gärna att blanda ner lite färskriven pepparrot med kryddkrassen för en starkare topping.

Receptet är från: