Hem / Recept / Senapsrostad potatis med kapris

Senapsrostad potatis med kapris

Betyg: 3.6 av 5
25 röster
30 min
Medel
Liselotte Forslin
Recept av Liselotte Forslin

En potatisrätt är mättande och god på en buffé. Den här smakrika potatisen kan du servera varm eller avsvalnad. Tillagas samma dag. Ur Fixa festen

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 2 kg
    småpotatis
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 4 st
    vitlöksklyfta(or), skalade och skivade
  • 3 msk
    senap, grov, osötad
  • 1 msk
    flingsalt
  • 4 msk
    kapris
  • persilja, (eventuellt)

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Tvätta potatisarna, skär dem som är stora i bitar eller halvor. Lägg potatisen i en bakplåtspappersklädd långpanna.
  3. 3. Blanda samman olivolja, vitlök, senap, salt och kapris. Ringla blandningen över potatisen och blanda ordentligt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rosta mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
  6. 5. Servera eventuellt med lite persilja.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.6 av 5 (25 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom