Hem / Recept / Senap

Senap

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
30 min
Medel
Annons

Senap, lite lagom stark och söt som passar till julskinkan, korven m.m.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port

Senap

  • 100 g
    Bruna senapsfrön
  • 26 g
    gula senapsfrön
  • 2 dl
    vatten
  • 1/2 dl
    olja, välj den olja du tycker om, kallpressad rapsolja el. olivolja
  • 4 msk
    ättikssprit
  • 2 msk
    honung
  • 2 msk
    brun farin
  • st
    pepparrot, riven
  • st
    salt
  • st
    peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vattnet och tillsätt senapsfrön, låt dem mjukna lite.
  2. 2. Tillsätt olja, ättikssprit, 1-2 msk honung, 1-2 msk brunt farinsocker. Använd en stavmixer till mixning av ingredienserna till önskad konsistens (senapen stelnar när den kallnar).
  3. 3. Smaka av med riven pepparrot, salt och peppar. Häll upp i rengjord burk.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom