Senap
Betyg: 3.75 av 5
4 röster
30 min
Medel
Senap, lite lagom stark och söt som passar till julskinkan, korven m.m.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
Senap
-
100 gBruna senapsfrön
-
26 ggula senapsfrön
-
2 dlvatten
-
1/2 dlolja, välj den olja du tycker om, kallpressad rapsolja el. olivolja
-
4 mskättikssprit
-
2 mskhonung
-
2 mskbrun farin
-
stpepparrot, riven
-
stsalt
-
stpeppar
Gör så här
-
1. Koka upp vattnet och tillsätt senapsfrön, låt dem mjukna lite.
-
2. Tillsätt olja, ättikssprit, 1-2 msk honung, 1-2 msk brunt farinsocker. Använd en stavmixer till mixning av ingredienserna till önskad konsistens (senapen stelnar när den kallnar).
-
3. Smaka av med riven pepparrot, salt och peppar. Häll upp i rengjord burk.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)
