Sandys Svanbergasill
Betyg: 3 av 5
6 röster
30 min
Medel
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Den här sillen kan du göra en fettsnålare variant av om du använder lättmajonnäs och matlagningsgrädde i stället. Utgå från vanliga inlagda sillfiléer, som du antingen lagt in själv eller köpt färdiginlagda från någon pålitlig fiskdisk.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
4 bitar5-minuterssill, inlagda
-
1/2 dlkaviar, kalles
-
1 krmcitronpeppar
-
1 tskströsocker
-
1 tskworchestershiresås, 10 droppar
-
30 gdill, 1 knippe
-
50 gpurjolök(ar), 1 dm
-
1/2 strödlök(ar)
Annons
Gör så här
-
1. Ta upp filéerna, låt dem rinna av väl på hushållspapper. Sila av 2 msk av lagen som behövs till såsen.
-
2. Klipp dillen. Ansa och skölj purjon. Hacka den.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skala rödlöken och hacka den.
-
4. Blanda ihop ingredienserna till såsen. Lägg i sillbitarna i såsen. Låt stå kallt i minst ett dygn.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
