Hem / Recept / Salsa roja

Salsa roja

Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Recept av Johanna Drevinger

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    tomat
  • 3 st
    spansk peppar, röda
  • 1/2 st
    gul lök
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    Koriander, hackad
  • salt
  • Aromat

Gör så här

  1. 1. Grilla tomater, spansk peppar, lök och vitlök hela i en panna utan olja eller matfett.
  2. 2. Vänd på grönsakerna då och då tills de fått en bränd yta runt om. Lägg grönsakerna i en skål när de blivit ordentligt brända.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt koriander, salt, aromat och en skvätt vatten.
  5. 4. Mixa med en stavmixer tills du får en slät tjock sås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer