Sallad med parmaskinka och tomat
Betyg: 4.05 av 5
19 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Lättfixad och fräsch sallad som ändå mättar. På sommarmånaderna är det extra gott med en sallad, gärna med parmaskinka för extra sälta.
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gsalladsmix, färdigskuren
-
4 stsalladslök(ar)
-
10 sttomat
-
4 stsoltorkade tomater
-
1 ströda lökar
-
20 stsvarta oliver
-
200 gparmaskinka
-
1 krmsvartpeppar, från kvarn
-
1 krukabasilika
-
4 mskolivolja
-
2 mskbalsamvinäger
Annons
Gör så här
-
1. Tärna tomaterna och skär grönsakerna i aptitlig form. Blanda salladen och grönsakerna, tillsätt olivolja, balsamvinäger, basilika och lite grovmalen peppar från kvarnen.
-
2. Servera med spickeskinka eller något annat tillbehör om du föredrar det.
-
3. Servera med ett gott vitt bröd. Du kan också blanda i kall kokt pasta eller potatis om du vill ha en matigare sallad
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.05 av 5 (19 röster)